2026年2月 9日
毎日の食事に欠かせない、加熱調理。
「これ、中まで火は通ってる?」「どのくらいまで、加熱すれば良いの?」と思ったことはありませんか?
加熱調理に詳しい講師を招いて、食中毒を防ぎ、おいしく加熱調理するためのポイントを学びます。
■日 時:3月16日(月)13:30 ~ 15:30
■講 師:杉山 久仁子 氏(内閣府食品安全委員会 委員)
■会 場:シャトレーゼホテル長野 3階白鳳 (長野市七瀬1-1) ■参加方法:会場、もしくはオンライン
■申込方法:Webフォームまたは電話 ■申込締切:3月6日(金)
■その他:オンライン参加の方の申し込みは、Webフォームのみとなります。申し込み後、「参加用ZoomID」を申込確認とともに
メールにてお送りします。事前にZoomアプリをダウンロードしていただき、機材や通信費などについては参加者でご負担ください。
【申し込み・問い合わせ】コープながの総合企画室
0120-502477(月~金・9:00~17:45)
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