>> P.3
レッツクックぶりのゆずみそ焼き白みそは合わせみそで代用できます。その場合は砂糖を少し多めにして、甘さを調整してください。1.2.3.4.を混ぜ合わせ、電子レンジで30秒加熱したら取り耐熱容器に出し、よく混ぜる。再び30秒加熱し、取り出して混ぜる。ぶりに塩を振り10分ほど置き、出てきた水分をペーパータオルで拭き取る。魚焼きグリルで2を中火で両面焼き、8割ほど火が通ったら1を塗る。グリルに戻し入れ、表面に焼き色が付くまで焼く。ししとうも一緒に焼き、焼き色がついたら取り出す。器に盛り、ゆずの皮をのせる。調理時間20分1人分(レシピ1/2量で)*カロリー…:…258kcaℓ……*食塩相当量…:…1.3g材料(2人分)⃝電子レンジは600Wを使用ゆずの皮(すりおろす)…………………………1/4個分ゆずの搾り汁……小さじ1白みそ………………大さじ2砂糖…………………大さじ1CO・OP…本みりん……大さじ1ぶり………2切れ(約160g)塩………………………少々ししとう………………4本ゆずの皮(せん切り)………適量カニカマの千枚漬け巻き調理時間分51人分(レシピ1/2量で)*カロリー…:…66kcaℓ……*食塩相当量…:…1.2g材料(2人分)千枚漬け(直径約12㎝)……………………………2枚CO・OP…蟹足風カニカマ………………………………8本きゅうり…………………1/3本厚焼きたまご……………40g031.2.3.きゅうり、厚焼きたまごを、厚さ1㎝×千枚漬けの長さに合わせて切る。各2本ずつ用意する。千枚漬けを広げ、手前に1を1本ずつ、カニカマ2本を2列のせ、奥に向かってしっかりと巻く。同様にもう1本作る。切り口が斜めになるように半分に切る。千枚漬けは余分な水分を拭き取ってから作業すると、しっかりと巻くことができます。蟹足風カニカマレシピで使用した商品を、P.4〜5で詳しくご紹介しています
| < 
| 
> | 
>>
