コープながのの広報誌「Socia(ソシア)」2022年7月号

コープながのの組合員広報誌「Socia(ソシア)」をご紹介します。生活協同組合コープながの


>> P.8

酒………………大さじ2ながねぎ(白髪ねぎに切る)……………………1/3本ブロッコリースプラウト(根元を切る)…1/3パックぽん酢……………適量材料(2人分)⃝電子レンジは600Wを使用産直お米育ち豚モモしゃぶしゃぶ用……………12枚(240g)にんじん(7~8㎝長さの細切り)……………2/3本パプリカ(赤)(細切り)…1個えのき(石づきを切ってほぐす)………………1袋みず菜(7~8㎝長さに切る)……………………1/2束表紙のレシピレンジで手軽に!肉巻き野菜蒸し調理時間30分1人分(レシピ1/2量で)*カロリー:336kcaℓ*食塩相当量:1.9gたっぷり野菜を豚肉で巻いて今月のレシピ豚肉を使ったスタミナレシピで夏を乗り切ろう!レッツクック電子レンジで加熱するときは6本ずつ2回に分けると加熱ムラがなくなります。つけだれにはぽん酢の他、ごまだれなどお好みのものをお使いください。1.2.3.を巻いたものを12本作る。合わせ豚肉を広げて目を下にして耐熱皿に6本並べ酒大さじ1を振り、ふんわりラップをしたら電子レンジで3分30秒加熱する。残りの6本も同様に加熱する。白髪ねぎは水にさらし、ブロッコリースプラウトと合わせてから水気を切る。1を器に盛り、2を中央にのせ、ぽん酢を添える。レシピで使用した商品を、P.4〜5で詳しくご紹介していますお米育ち豚モモしゃぶしゃぶ用お米育ち豚小間切08器に盛るときは、フライ返しを添えながらフライパンを傾けて滑らせるようにして器に移します。たっぷりキャベツで食べごたえ満点!キャベツたっぷりとん平焼き調理時間20分1人分(レシピ1/2量で)*カロリー:507kcaℓ*食塩相当量:1.3g材料(2人分)産直お米育ち豚小間切……………150gキャベツ(せん切り)…1/4個たまご………………2個サラダ油………大さじ2塩、こしょう……各適量中濃ソース、マヨネーズ、小ねぎ(小口切り)…各適量1.2.3.フライパンにサラダ油の半量を熱して中火で豚肉の色が変わるまで炒める。さらにキャベツを加えてしんなりするまで炒めたら塩、こしょうを振って器に取る。フライパンを洗って残りのサラダ油を熱し、強めの中火で割りほぐしたたまごを流し入れて薄焼きたまごを作る。火を止めて1を片側半分にのせてたまごではさむ。2を器に盛り、中濃ソース、マヨネーズをかけて小ねぎを散らす。


<< | < | > | >>