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今月のレシピ家族で楽しく囲むクリスマスの食卓♪レッツクック調理時間分※25※焼く時間を除く表紙のレシピほうれん草とベーコンのキッシュおもてなしにもピッタリ!1切れ分(レシピ1/8量で)*カロリー:107kcaℓ*食塩相当量:0.5g材料(18㎝のタルト型1台分)冷凍パイシート…………1枚ほうれん草(ざく切り)…1/2束たまねぎ(薄切り)……1/4個CO・OPベーコン(短冊切り)………………3枚オリーブ油…………大さじ1ミニトマト(半分に切る)…4個塩、粗挽き黒こしょう…各適量牛乳……………1/2カップたまご…………………2個1.2.3.4.タルト型にバターを塗っておくと取り出しやすくなります。冷凍パイシートは半解凍にしておき(常温で15分程度)、型より少し大きめに延ばして型に敷き込み、余分な生地は切り落とす。底面にフォークで空気抜きの穴を所々に開ける。フライパンにオリーブ油を熱して強火で塩、粗挽き黒こしょうでしっかりと味付けをする。ボウルに混ぜ合わせる。1に3を流し込み、ミニトマトをのせて200度に予熱しておいたオーブンで25分ほど焼く。を入れてよく混ぜ合わせて、2を加えてさらにを炒め合わせ、ひと手間くわえるとパイの食感がよくなりますパイシートの空焼き工程1のあと、冷蔵庫で30分位おいてから、クッキングシートをのせ、重石(タルトストーン、なければ乾燥豆で代用)をして、180度のオーブンで20分焼き、粗熱をとっておく。みんなで楽しく飾りつけしよう!調理時間分※30※冷やし固める時間を除くキウイツリーのヨーグルトケーキ1人分(レシピ1/8量で)*カロリー:312kcaℓ*食塩相当量:0.2g材料(30×20㎝のオーバルの皿1台分)⃝電子レンジは600Wを使用ビスケット…80gバター(電子レンジで約20秒溶かす)…30g牛乳………200㏄砂糖………100gゼラチン(水大さじ5でふやかす)…15gCO・OPプレーンヨーグルトビフィズス…400g生クリーム…………………………200㏄レモン汁…………………………大さじ2キウイフルーツ(いちょう切り)……………3個いちご………………………………8～10粒チョコレートスティック菓子、ミント、セルフィーユ(お好みで)……各適宜1.2.3.を加え、ミキサーに入を加えてさらに混ぜ合わせ、1に流し入れてビスケットをポリ袋に入れて麺棒などで叩いて細かくし、バターを混ぜ合わせて器に敷き込み、押さえつけて平らにならす。牛乳を電子レンジで1分20秒温めてれて攪かくはん拌し、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。冷やし固めた2にキウイフルーツをツリーに見立てて盛り付け、半分にカットしたいちご(1～2個は小角に切ってツリーに飾る)、お好みでチョコレートスティック菓子を飾り、ミント、セルフィーユを添える。チョコレートスティック菓子は「CO・OPビーバーくんの丸太チョコ」を使用しましたお好みでブルーベリーや製菓トッピング用ミモザ、アラザンなどで飾るとより華やかに!06
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